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LEVADURA BABARIAN M20 - Mangrove Jack's Craft Series - 10 g

BAV-MANG

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Levadura seca para cervezas de trigo

Bavarian Wheat M20 - Mangrove Jack's Craft Series - 10 g

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Levadura de cerveza seca

De fermentación superior adecuada para elaborar cervezas de trigo, claras u oscuras. Tiene una tasa de floculación muy baja, lo que lo hace ideal para cervezas que se sirven tradicionalmente turbias. Esta levadura crea una cerveza excepcionalmente seca, con una sensación sedosa en boca y un aroma delicioso a plátano y de especia (clavo).

Numero Registro Sanitario:40.056906/V
Nuestras levauras son conservadas a 5 grados en neveras.

Tasa de floculación: 2 (bajo)
Gravedad final: bajo (atenuación media a alta)
Rango de temperatura recomendado: 18-30 ° C.

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