MALTA ABBEY MONASTERIO 40-50 EBC WEYERMANN®

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Malta Abbey Monasterio Weyermann® 

Molienda opcional al momento. Envasada al vacío.

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2,81€

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Monasterio o Biscuit Malta de cebada  40 a 50 EBC

Características:

Producida a partir de cebada de primavera. Alto grado de modificación de proteínas y almidones. Valores bajos de beta-glucano. Muy ácido y altamente aromática. Proporciona a la cerveza  color ámbar,  a marrón. Sabor a malta a miel, nueces. Abbey- Monasterio Weyermann®, elaboracion de cervezas belgas de abadia y monasterio,extrablanda, aporta un caracteristico sabor maltoso ideal para cervezas trapenses, de abadia,belgas, cervezas especiales, de frutas, Faro.

Uso: Especial uso en cervezas Abadía Inglesas-Francesas-Belgas, Dubbel, Dubbel, Belgian Blonde, Belgian Strong, Cerveza de Frutas, Festbiere, Belgian Amber, Belgian Ales, Fruit Beers,Tripel etc.

Porcentaje: hasta 50%

Servicio de Molienda: Puedes solicitarla entera o molida, la molienda se efectua en el momento para evitar perdida de aromas. 

Numero Registro Sanitario:40.056906/V

Todas nuestras maltas de cebada se conservan durante todo el año en nuestro almacen isotermico a una temperatura constante de 15 grados

Molienda opcional al momento. Envasada al vacío.Lotificada.Fecha consumo preferente.

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Molienda opcional al momento. Envasada al vacío.

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