Gracias por vuestra participación en el 3º Homebrew Valencia y a las horas dedicadas a elaborar una receta con alma de ganadora.

Aunque por proximidad gran parte de las cervezas fueron de la Comunidad Valenciana, llegaron también desde Andalucía, Asturias, Madrid y Cataluña, incluso de Oporto en la vecina Portugal. Ha sido emocionante.

Mientras se iban seleccionando las cervezas pudimos escuchar del jurado (Guillermo de Cervezas Alegría, Adrián de Cervezas Tyris y Manolo de Zeta Beer ) comentarios acerca del nivel y cuán reñida estuvo la cosa para dar con los finalistas, eso la verdad, es todo un orgullo como organizadores.

Una vez emitidos los votos los premios quedaron así:

1º Premio Estilo BELGIAN BLOND ALE:  a Juanjo Tur

2º Premio Estilo BELGIAN BLOND ALE: a Eva Rodriguez

3º Premio Estilo BELGIAN BLOND ALE: a Manuel Azorín

Premio Estilo Libre: (APA) a José García

Premio  Etiqueta:  (Cerveza ENBABIA) a Pedro Baviano 

Premio Especial otorgado a Kamon por… bueno, aquí no caben todos los motivos en resumen, por ser él.

 Después de la entrega de premios y las emotivas palabras de Kamon, disfrutamos de una estupenda cata que no dejó indiferente a nadie, tanto por las cervezas degustadas como por el profundo conocimiento cervecero de los maestros:

Mario Comín nos presentó la cerveza Gauloise de Brasserie du Bocq,  excelsa Belgian Blonde que ilustró, acorde con el estilo del concurso.

Adrián, Ingeniero y maestro cervecero de Tyris nos presentó la Diablos Joe una divertida y nueva cerveza de la fábrica. Anécdotas acerca de su etiqueta y nombre acompañaron a las explicación técnicas sobre esta genial Red Ipa.

Rafa Gaudiza abrió la cata con la Blanche de Namur de Brasserie du Bocq, una refrescante witbier que sirvió para entrar con muchas ganas y concluyó la cata de la mejor manera, con la potentísima Belgian Strong Gulden Drack de B.V.S 

Gracias de nuevo a todos en nombre de Territorio Cervecero, a Susi y JuanFran de la Terraza del Fraile por acogernos un año más y prepararnos esa super paella, a participantes, patrocinadores, jurado, fotógrafos, maestros de cata, familia, amigos y compañeros CCVs.

Cuenta atrás para el 4º Homebrew Valencia 2016… !!! Solo vosotros lo hacéis posible.

Un abrazo.

Jose