Amigos homebrewers, en Territorio Cervecero ya estamos calentando motores para el concurso de elaboración de cerveza casera Homebrew Valencia. El tiempo corre y ya estamos en la tercera edición.
Este año nos «vamos a Bélgica» con el Estilo BELGIAN BLONDE ALE. Puedes descargar aquí la información completa:
FORMULARIO 1 DATOS FORMULARIO 2 RECETA
Al igual que los anteriores disfrutaremos de la jornada en La Terraza del Fraile a partir de las 11:00 para poder charlar y tomar algo tranquilamente antes de la entrega de premios que será en torno a las 12:00, a continuación celebraremos varios sorteos y demás.
Como novedad en esta edición se incluye una categoría de elaboración (Estilo Libre) y continúa el Premio a la Mejor Etiqueta.
Nuestra ya exitosa cata con maridaje tendrá lugar sobre las 13:00.(Plazas limitadas. precio 12 euretes)
Comenzará de la mano de Rafa Gaudiza y Mario Comín (galardonados cerveceros caseros a nivel nacional) con los que disfrutaremos de 3 cervezas Belgas y Dani de Tyris nos presentará una de sus famosas y ricas cervezas.
El GANADOR categoría Elaboración todo grano. Estilo BELGIAN BLOND ALE
- Elaboración de una tirada de 500 Litros con su receta ganadora en la prestigiosa fábrica de cerveza artesanal de Valencia Tyris, de los cuales se llevará 50 litros embotellados con etiqueta conmemorativa, cortesía de Cerveza Tyris.
- Fermentador cónico Fast Fermenter, cortesía de Territorio Cervecero.
- Gran lote de cervezas cortesía de nuestros patrocinadores.
- Fiesta del Ganador en Olhops donde se pinchará un barril de cerveza , cortesía de Olhops.
- Diploma.
2º CLASIFICADO categoría Elaboración todo grano. Estilo BELGIAN BLOND ALE
- Cheque de 25€ cortesía de Birrapedia.
- Gran lote de cervezas cortesía de nuestros patrocinadores.
- Diploma.
3º CLASIFICADO categoría Elaboración todo grano. Estilo BELGIAN BLOND ALE
- Cheque de 20€, cortesía de La Boutique de La Cerveza.
- Gran lote de cervezas cortesía de nuestros patrocinadores.
- Diploma.
GANADOR categoría Elaboración todo grano. Estilo Libre
- KIT todo grano 20L Brewferm BLONDIE y Termómetro digital profesional con sonda, cortesía de Territorio Cervecero.
- Gran lote de cervezas, cortesía de nuestros patrocinadores.
- Diploma.
PREMIO A LA MEJOR ETIQUETA
- Cheque de 25€ cortesía de Territorio Cervecero.
- Gran lote de cervezas, cortesía de nuestros patrocinadores.
- Diploma
Agradecemos a todos los concursantes, patrocinadores, colaboradores, miembros del jurado, blogs y a los CCV (Cerveceros Caseros Valencianos) su incondicional apoyo que hace posible este fraternal evento cervecero un año más.
Patrocinadores:
Tyris
Abadía Española
Alegría
Altura de Vuelo
Antiga Artesana
La Socarrada
Pol Luna Amber
Spigha
Zeta Beer
Hidromiel Odín
La Terraza del Fraile
Brouwland
La Boutique de la Cerveza
Beers and Travels
Birrapedia
Zona de Catas
Olhöps
Blogs:
Lupuloadicto
Cervecerovalenciano
Unabienfria
Para culminar la jornada no hay mejor manera que compartir una estupenda paella valenciana regada por buenas birras.(Proximamente publicaremos más info sobre la reserva de la cata y comida para todo el que se quiera quedar)
Esperamos con ilusión poder ofrecer una jornada tan divertida como las anteriores 😀
Buenas elaboraciones y buen verano !